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保靖黄金茶 切换手机版本

    价格:¥2000.00
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黄金茶小店
厂家等级:系统默认 农场主:龙春华 详细地址:湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县魏竹公路附近 进店逛逛 收藏厂家

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“保靖黄金茶”是在湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县苗族聚居区发现的地方茶树品种。据保靖县志记载,清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六都,路经苗寨黄金寨两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,遂赏黄金一两,列为贡品。后人将该茶取名为“黄金茶”,该地亦改名为黄金寨,现仍有四百多年的老茶树。



经研究,“保靖黄金茶”是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,存在许多具有特异性的优良单株。早期春茶氨基酸含量高达7%,是同期绿茶的2倍以上,且茶多酚含量高达20%,水浸出物接近50%,茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征,滋味醇爽、浓而不苦,耐冲泡,素有“一两黄金一两茶”之称,被誉为中国(世界)最好的茶。经普洱茶文化研究会副会长何士华先生考证,位于黄金桥的黄金茶古树属乔木型大叶类品种并与三千五百万年前的景谷宽叶木兰在物种遗传学上存在一定的亲缘关系,是特色明显的珍稀茶树品种。



因其品质优异,国家农业部于2010年4月为其颁发“农产品地理标志登记证书”,划定保护区域,对此珍稀资源实施保护。2011年,“保靖黄金茶”商标获准登记为地理标志证明商标,同年,湖南省政府将黄金茶古茶园列入第九批省级文物保护单位,是湖南省唯一“可以喝”的文物。



自建国以来,保靖县农业局四代农业技术人员,代代相传、孜孜不倦、历经千辛万苦,呵护濒临灭绝的黄金茶、研究揭秘黄金茶的特异品质、探索开发黄金茶产业的道路,与省茶叶科学研究所合作,先后选育出“黄金茶一号”、“黄金茶二号”、“黄金茶168号”单株。到2014年底,“保靖黄金茶”的采摘面积从20年前的不足3000㎡扩大至5万亩,市场第一次交易环节(出售鲜叶)产值接近亿元,产品遍及全国各地,保护区内农民茶叶专业合作社达到70多家、入驻企业10几家,其开发规模及质量皆为全省农产品地理标志产品保护、发展的前列。


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